Descrizione

A qualsiasi età, e in qualunque momento della nostra vita, un’alimentazione bilanciata, che comprenda tutti i principi nutritivi essenziali, contribuisce al nostro benessere e alla prevenzione di molte malattie. Anche chi soffre di disturbi legati alla tiroide può trovare in alcuni cibi un alleato fondamentale. Le ricette di questo libro, così come le tantissime informazioni e i consigli, sono state pensate proprio per questo.

Conosci l’autore

Lorena Bolesina

Lorena Bolesina è laureata in Dietistica, con un Master postlaurea in Sicurezza, Igiene e Qualità degli Alimenti. Dal 1991 svolge la sua attività in ambito ospedaliero in qualità di dietista clinico. È, fra le altre cose, professore a contratto per l’insegnamento ufficiale di Scienza dell’Alimentazione al Corso di Laurea in Infermieristica dell’Università degli Studi di Pavia, sez. di Vigevano. Ha contribuito alla pubblicazione di numerosi libri e articoli, sempre nell’ambito di alimentazione e nutrizione.

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Dettagli

Marchio: 
GRIBAUDO
Data d’uscita: 
Marzo, 2019
Collana: 
Sapori e fantasia
Pagine: 
144
Prezzo: 
12,90€
ISBN: 
9788858022948
Genere: 
Varia 

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