Allan Bay: La seconda vita del pane

Allan Bay: La seconda vita del pane

Risorge il raffermo dolce o salato.
Allan Bay: Pomodori, peperoni, zucchine e funghi.

Allan Bay: Pomodori, peperoni, zucchine e funghi.

Oggi, verdure ripiene. Piatti freschi, sempre amati, piacciono a tutti, grandi e piccini. Si gustano al meglio tiepidi. Ecco 4 proposte ghiotte.
Enrico Franceschini: “Così Putin distrugge la democrazia e inganna voi occidentali”

Enrico Franceschini: “Così Putin distrugge la democrazia e inganna voi occidentali”

Intervista a Berezovskij, oligarca in esilio a Londra, che denuncia la svolta autoritaria di Mosca. ‟L'America ha chiuso gli occhi sui massacri in Cecenia, sulle elezioni truccate, sulle persecuzioni, in cambio dell'appoggio alla guerra in Iraq…”
Francesco La Licata: "Br: avevamo a che fare con un cenacolo di disperati"

Francesco La Licata: "Br: avevamo a che fare con un cenacolo di disperati"

Franco Gabrielli è un giovane dirigente: a 43 anni coordina l’ufficio della Digos di Roma, che tanta parte ha avuto, insieme coi colleghi di Bologna e Firenze e degli specialisti dell’antiterrorismo nell’individuazione e nella cattura del gruppo di fuoco.
Francesco La Licata: Requiem per Tommaso Buscetta

Francesco La Licata: Requiem per Tommaso Buscetta

Con il verdetto della Cassazione, che non lascia margini all’incertezza, cala definitivamente il sipario su una delle più drammatiche vicende italiane che ha visto protagonista il più rappresentativo dei nostri uomini politici: Giulio Andreotti.
Giorgio Bocca: La squadra di Mr. Bush nel pantano iracheno

Giorgio Bocca: La squadra di Mr. Bush nel pantano iracheno

Così stando le cose l’unico problema serio di questa avventura è come uscirne, come trovare il modo di tornare a casa. Il resto sono solamente chiacchiere.
Paolo Rumiz: Un pulitzer da buttare

Paolo Rumiz: Un pulitzer da buttare

Il ‟colpevole” liquidò come inesistente l'olocausto dei contadini massacrati in Russia 70 anni fa. Il ‟caso” del '32 riguarda Walter Duranty corrispondent del ‟New York Times” nella Mosca di Stalin. E' in gioco il ruolo dell'Ucraina, esclusa dall’Europa.
Umberto Galimberti: Quell’eros italiano nelle donne madri di Fellini

Umberto Galimberti: Quell’eros italiano nelle donne madri di Fellini

Nel mondo onirico di Fellini i seni prevalevano sui volti e la religione per lui si confondeva con la sensualità. La sua capacità seduttiva di raccontare le storie somigliava al modo di comporre i frammenti di ciò che aveva sognato.
Paolo Rumiz: Mostar e il ponte che non unisce più

Paolo Rumiz: Mostar e il ponte che non unisce più

A Mostar la ricostruzione del monumento distrutto dieci anni fa non sana le ferite della guerra.
Allan Bay: Polemiche extravergini

Allan Bay: Polemiche extravergini

A proposito di olio e maionese.
Lorenzo Cremonesi: Italiani della Croce Rossa in trincea

Lorenzo Cremonesi: Italiani della Croce Rossa in trincea

Nel Paese oggi operano cinquanta nostri connazionali per conto di nove organizzazioni umanitarie. «Gli attentati non ci spaventano. Non credo che avranno il coraggio di colpire anche l’ospedale.»
Lorenzo Cremonesi: I kamikaze all’attacco contro il nuovo Iraq

Lorenzo Cremonesi: I kamikaze all’attacco contro il nuovo Iraq

Due giorni di sangue, da Bagdad a Falluja. Autobomba anche tra i bambini all'uscita della scuola.
Lorenzo Cremonesi: Bagdad blindata per il «sabato nero»

Lorenzo Cremonesi: Bagdad blindata per il «sabato nero»

Gli americani lanciano l' allarme di nuovi attentati nel weekend. Avvisati anche gli italiani. Bush telefona a Berlusconi. Gli Usa: «Saddam verrà presto consegnato alla giustizia».
Riotta Gianni: Gli strateghi del caos e gli ipocriti neutrali

Riotta Gianni: Gli strateghi del caos e gli ipocriti neutrali

«È impossibile! Dio non può accettarlo!», implora da Bagdad Huda Abled-Jabbar, sconvolto per i 40 morti e i quasi 300 feriti che, lunedì nella capitale irachena e ieri a Falluja, hanno funestato il Ramadan, festa sacra dei musulmani.
Giulietto Chiesa: La resa dei conti tra Putin e oligarchi

Giulietto Chiesa: La resa dei conti tra Putin e oligarchi

Quando la famiglia Eltsin e i magnati scelsero il presidente. Rotto il patto dell’estate ‘99.
Lorenzo Cremonesi: «Noi, agenti iracheni, diventati bersagli»

Lorenzo Cremonesi: «Noi, agenti iracheni, diventati bersagli»

Il maggiore Salman: «Dovremmo difendere la gente, invece siamo costretti a proteggere noi stessi». Da luglio i morti tra i poliziotti sono oltre 40. E gli americani uccisi nel dopoguerra superano quelli caduti durante la campagna militare.
Umberto Galimberti: La verità dei trans

Umberto Galimberti: La verità dei trans

Scrive Dostoevskij in Ricordi dal sottosuolo: "In quel momento mi si presentò con assoluta chiarezza, assurda e schifosa come un ragno, l'immagine della depravazione che senza amore comincia direttamente da ciò che solitamente corona il vero amore"
Lorenzo Cremonesi: Il patto con gli Stati Uniti dei combattenti curdi

Lorenzo Cremonesi: Il patto con gli Stati Uniti dei combattenti curdi

Mustafa Jafar, comandante dei Peshmerga: «Tra poco sarà inverno. I guerriglieri legati ad Al Qaeda ne approfitteranno per passare il confine».
Gianni Riotta: Poveri ed ex poveri. Il nuovo fronte dei «non allineati»

Gianni Riotta: Poveri ed ex poveri. Il nuovo fronte dei «non allineati»

I paesi terzi si rimettono a cercare una loro strada: stavolta però non percorrono l'utopia di una rivoluzione politica, ma la concreta, modesta e, in prospettiva assai più efficace, via dell'intesa economica.
Lorenzo Cremonesi: Pioggia di razzi sull’hotel degli americani

Lorenzo Cremonesi: Pioggia di razzi sull’hotel degli americani

Abbattuto un elicottero americano in Iraq mentre sorvolava la roccaforte di Saddam. L'incidente nel giorno in cui il governatore Bremer annuncia la fine del coprifuoco notturno a Bagdad.