Allan Bay: Pomodori, peperoni, zucchine e funghi.
Oggi, verdure ripiene. Piatti freschi, sempre amati, piacciono a tutti, grandi e piccini. Si gustano al meglio tiepidi. Ecco 4 proposte ghiotte.
Allan Bay: La seconda vita del pane
Risorge il raffermo dolce o salato.
Francesco La Licata: Requiem per Tommaso Buscetta
Con il verdetto della Cassazione, che non lascia margini all’incertezza, cala definitivamente il sipario su una delle più drammatiche vicende italiane che ha visto protagonista il più rappresentativo dei nostri uomini politici: Giulio Andreotti.
Paolo Rumiz: Mostar e il ponte che non unisce più
A Mostar la ricostruzione del monumento distrutto dieci anni fa non sana le ferite della guerra.
Enrico Franceschini: Così Putin distrugge la democrazia e inganna voi occidentali
Intervista a Berezovskij, oligarca in esilio a Londra, che denuncia la svolta autoritaria di Mosca. ‟L'America ha chiuso gli occhi sui massacri in Cecenia, sulle elezioni truccate, sulle persecuzioni, in cambio dell'appoggio alla guerra in Iraq
”
Michele Serra: LItalia statalista del calcio
L’accusa di «statalismo» con la quale la Ue ha bocciato il famoso decreto salva-calcio, quella, per l’Italia berlusconiana, è un incancellabile marchio d’infamia. Sì, statalista. Proprio così.
Francesco La Licata: Bagarella: uccidete quel giudice
Cosa nostra progetta un’azione eclatante nei confronti della magistratura siciliana. Pronto un commando armato di kalashnikov.
Francesco La Licata: "Br: avevamo a che fare con un cenacolo di disperati"
Franco Gabrielli è un giovane dirigente: a 43 anni coordina l’ufficio della Digos di Roma, che tanta parte ha avuto, insieme coi colleghi di Bologna e Firenze e degli specialisti dell’antiterrorismo nell’individuazione e nella cattura del gruppo di fuoco.
Giorgio Bocca: La squadra di Mr. Bush nel pantano iracheno
Così stando le cose l’unico problema serio di questa avventura è come uscirne, come trovare il modo di tornare a casa. Il resto sono solamente chiacchiere.
Allan Bay: Polemiche extravergini
A proposito di olio e maionese.
Enrico Franceschini: La crociera degli appestati
Una nave con 450 turisti ammalati respinta da tre porti. I passeggeri confinati nelle cabine per evitare al virus di diffondersi. Le telefonate da bordo: ‟è come su un battello fantasma”.
Michele Serra: Tra religione e Stato
Nella concitata discussione seguita al gesto concitato di un estremista religioso come Adel Smith, solamente Tullia Zevi, voce emerita degli ebrei italiani, ha voluto tenere fermo il principio dell’assoluta laicità dello Stato.
Paolo Rumiz: Un pulitzer da buttare
Il ‟colpevole” liquidò come inesistente l'olocausto dei contadini massacrati in Russia 70 anni fa. Il ‟caso” del '32 riguarda Walter Duranty corrispondent del ‟New York Times” nella Mosca di Stalin. E' in gioco il ruolo dell'Ucraina, esclusa dall’Europa.
Umberto Galimberti: Quelleros italiano nelle donne madri di Fellini
Nel mondo onirico di Fellini i seni prevalevano sui volti e la religione per lui si confondeva con la sensualità. La sua capacità seduttiva di raccontare le storie somigliava al modo di comporre i frammenti di ciò che aveva sognato.
Giorgio Bocca: Galante Garrone, il mite eroe
Era venuto da Torino, per discutere i tempi e i modi dell’insurrezione e un ultimo disperato e sgangherato tentativo delle Brigate nere d’attaccarci gli diede l’occasione di partecipare direttamente a una battaglia partigiana.
Giulietto Chiesa: La resa dei conti tra Putin e oligarchi
Quando la famiglia Eltsin e i magnati scelsero il presidente. Rotto il patto dell’estate 99.
Riotta Gianni: Gli strateghi del caos e gli ipocriti neutrali
«È impossibile! Dio non può accettarlo!», implora da Bagdad Huda Abled-Jabbar, sconvolto per i 40 morti e i quasi 300 feriti che, lunedì nella capitale irachena e ieri a Falluja, hanno funestato il Ramadan, festa sacra dei musulmani.
Lorenzo Cremonesi: Bagdad blindata per il «sabato nero»
Gli americani lanciano l' allarme di nuovi attentati nel weekend. Avvisati anche gli italiani. Bush telefona a Berlusconi. Gli Usa: «Saddam verrà presto consegnato alla giustizia».
Gianni Riotta: Fantasmi vietnamiti per Wolfowitz
Colpendo l’albergo dove risiedeva il viceministro della Difesa americano Paul Wolfowitz la guerriglia irachena ha provato a conquistare lo scalpo del più fiero paladino della guerra a Saddam, ripetendo l’effetto dell’offensiva del Tet a Saigon nel 1968.
Lorenzo Cremonesi: «Noi, agenti iracheni, diventati bersagli»
Il maggiore Salman: «Dovremmo difendere la gente, invece siamo costretti a proteggere noi stessi». Da luglio i morti tra i poliziotti sono oltre 40. E gli americani uccisi nel dopoguerra superano quelli caduti durante la campagna militare.