Manie del cuoco

di Allan Bay

0,99 €
“C’era una volta, così iniziano tantissime fiabe. Prendete 1 cipolla, 1 carota e 1 costa di sedano, tritatele, fatele rosolare ecc., così iniziano un’infinità di ricette.” Chiunque cucini ha le sue piccole manie: che siano guizzi di genio o dettate dalla necessità, fanno la cifra della nostra cucina. Allan Bay ci racconta le sue proposte particolari. Per aiutarci a dare un pizzico di gusto in più anche ai nostri piatti. Tratto da “Cuochi si diventa”, pubblicato da Feltrinelli. Numero di caratteri: 168.039
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Allan Bay

Allan Bay è nato a Milano nel 1949. Si è laureato in Economia politica alla Bocconi con una tesi in Storia economica. Si è occupato della vendita di macchine per …

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  • Marchio: Giangiacomo Feltrinelli
  • Data d’uscita: 13 Marzo 2014
  • Collana: ZOOM Flash
  • Pagine: 130
  • Prezzo: 0,99 €
  • ISBN: 9788858852224
  • Genere: E-book